春節(jié)相聚，走親訪友、親朋相聚，離不開喝酒聚會(huì)。家人朋友間喝酒時(shí)會(huì)說一句“干杯”，干杯一詞已經(jīng)成為了如今宴會(huì)上的祝酒之辭。
其實(shí)，這只是最為簡(jiǎn)單的祝酒詞，祝酒詞歷史悠久，趣味盎然。如果不會(huì)幾句祝酒詞，飯局酒桌上手舉半空中，卻一時(shí)語塞不知說啥好，不免有些尷尬。學(xué)會(huì)這些祝酒詞，春節(jié)聚會(huì)“稱霸”酒局。
古人教你說“祝酒詞”
春秋時(shí)期，我國古人喝酒的時(shí)候，會(huì)將干杯的行為，稱作“杜舉，”也會(huì)將干杯稱為“揚(yáng)觴”，意為人們高舉起酒杯，準(zhǔn)備一飲而盡。
在漢朝，對(duì)于干杯，還有“舉白”的說法，大概是指，將杯子舉起，一飲而盡。
宋元明三代，人們坐在一起喝酒，敬酒時(shí)從不說干杯，而是說：千歲。每到喝至興起時(shí)，便會(huì)有人高舉酒杯，仰天大叫：“千歲千歲!”這句話的意思就是呼喚大家干杯，將美酒一飲而盡。
中國的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“無酒不成席”，飲酒也有飲酒風(fēng)俗“當(dāng)筵歌詩”、“即席作歌”、“即席唱和”。
古人的祝酒詞也被流傳了下來，李白的《將進(jìn)酒》中，“人生得意須盡歡， 莫使金樽空對(duì)月?！睂⒚撍烈獗磉_(dá)得淋漓盡致；王維的《送元二使安西》中，“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人?！睂?duì)友人遠(yuǎn)行的體貼祝愿溢于言表；劉禹錫的《酬樂天揚(yáng)州初逢席上見贈(zèng)》中，“今日聽君歌一曲， 暫憑杯酒長(zhǎng)精神”將樂觀堅(jiān)韌顯露無疑。
現(xiàn)在，我們喝酒時(shí)雖然沒有古人那般文人雅致，出口成章。但大家喝酒時(shí)，某些特殊場(chǎng)景下，也需要會(huì)說一些祝酒詞。
對(duì)象不同，祝詞各異
1、對(duì)老人
祝愿長(zhǎng)壽、身體健康、心想事成。
常用詞：福如東海、壽比南山、長(zhǎng)命百歲、心想事成、萬事如意、福壽雙全、壽與天齊。
2、對(duì)長(zhǎng)輩
做生意的長(zhǎng)輩：財(cái)源廣進(jìn)、生意興隆、大吉大利、招財(cái)進(jìn)寶。
固定職業(yè)長(zhǎng)輩：步步高升、萬事順利、升官發(fā)財(cái)、意氣風(fēng)發(fā)。
通用祝福：身體健康、吉祥如意、萬事順心、蒸蒸日上、好運(yùn)連連。
3、對(duì)同輩
對(duì)哥哥的：事業(yè)順利、鵬程萬里、家庭和睦、笑口常開。
對(duì)姐姐的：心想事成、覓得良緣、婚姻幸福、心想事成。
對(duì)弟妹的：學(xué)業(yè)有成、勤勉不懈、金榜題名、竿頭日上。
對(duì)朋友的：喜氣洋洋、萬事大吉、四季平安、五福臨門。
喝酒太悶？段子配酒，越喝越有
1、今日酒，今日醉，不要活得太疲憊，好也過，歹也過，只求心情還不錯(cuò)。
2、平民百姓不喝酒，一點(diǎn)快樂也沒有。兄弟之間不喝酒，一點(diǎn)感情也沒有。男女之間不喝酒，一點(diǎn)機(jī)會(huì)都沒有。
3、酒不醉人人自醉，關(guān)鍵在于氣氛對(duì)。
4、百川到東海，何時(shí)再干杯，現(xiàn)在不喝酒，將來徒傷悲。
5、過去酒逢知己千杯少，現(xiàn)在酒過千杯知己少。
6、喝酒從來不是酒精的罪過，而是感情的度數(shù)太高。
7、現(xiàn)代男人：喝酒，一瓶?jī)善坎蛔?。跳舞，三步四步都?huì)。打麻將，五天六天不睡。做起工作盡打磕睡！
8、愛就像兩個(gè)人同桌喝酒，我干了，你隨意，如此而已。
適量為王，委婉拒絕
1、萬水千山總是情，少喝一杯行不行？
2、來來來……只要感情有，喝啥都是酒。
3、酒這東西，看起來像水，聞起來陶醉。喝進(jìn)去辣嘴，留肚里鬧鬼。走路來絆腿，半夜想找水。醒來就后悔，身心俱疲憊。
4、出門在外老婆交代，少喝酒、多吃菜，夠不著，站起來。
5、只要兄弟感情有，杯里是啥都算酒。只要兄弟感情深，端起杯子就開心。只要你我感情好，能喝多少喝多少。
6、斟酒時(shí)，和風(fēng)細(xì)雨。勸酒時(shí)，花言巧語。喝酒時(shí)，豪言壯語。喝多了，胡言亂語。到最后，傾盆大雨。倒地上，不言不語。
7、鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。連干了三杯，你說苦不苦？
8、危難之處顯身手，兄弟替哥喝杯酒。留半清醒留半醉，到你夢(mèng)里再相會(huì)。
其實(shí)，雖然講了這么多祝酒詞，但祝酒詞也只是錦上添花，在精不在多，背太多套話反而不好。
最為主要的還是家人朋友間的真誠、關(guān)愛，愛意有時(shí)難直說，但愛都在酒里，都在詞里。
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